Nos objectifs

Objectif général

PACE démontre une bioraffinerie reconvertie à pleine échelle, première du genre, utilisant la fermentation et la technologie d'élongation microbienne de chaîne pour convertir le jus de pomme de terre en acides gras biosourcés à chaîne moyenne à haute valeur ajoutée. Reconvertir une installation existante, plutôt que d'en construire une nouvelle, crée une nouvelle chaîne de valeur biosourcée circulaire au sein d'une exploitation zéro déchet, remplaçant les MCFA traditionnellement dérivés du pétrole brut ou de l'huile de palme non durable. La technologie est conçue pour être évolutive et reproductible à travers l'Europe, avec des avantages économiques et en matière d'emploi significatifs attendus dans la région où elle opère.